Tokyo Street food

 22,50

Op voorraad

Op voorraad

Beschrijving

Tokio staat centraal, maar ook andere grote steden als Osaka komen aan bod. Het boek staat vol met afwisselende en boeiende verzameling van lokale gerechten. De foto’s vullen het verhaal prachtig aan. Japanse gerechten zijn verre van eenvoudig, maar de instructies zijn duidelijk en door de achtergrondinformatie uit de eerste hand en de reisverslagen is het boek ook voor mensen die niet uit het boek willen koken interessant. Ook als culinaire reisgids voor toeristen die meer over Japanse eetgewoontes willen weten is het boek waardevol. Van alle gerechten is ook de naam in Japans schrift opgenomen!

  • Auteur: Tom Vandenberghe, Luk Thys
  • Co-auteur: Miho Shibuya Tomoko Kaji
  • Uitgever: Lannoo
  • Nederlandstalig
  • 216 pagina’s

Extra informatie

GROOTTE

22x241x163mm

Things you may also love